Alejandro Manuel García García
Es presenta la concepció dels tallers de cuina a educació infantil, als quals acudeixen voluntàriament els nens i nenes de tots els cursos d’aquest cicle, que es basen tant en els interessos de cada participant com en les diverses opcions de cooperació i diàleg que la cuina propícia quan s’acompanyen els processos en aquesta direcció.
Contextualització
L’escola La Quinta’l Texu és un centre educatiu de pedagogies actives no directives, situada a la ciutat d’…
