En aquest capítol s’expliquen els diferents aspectes de la metodologia seguida en la recerca per situar-se adequadament davant les dades que s’exposen en els diferents capítols. En concret es desenvolupen les característiques corresponents a l’instrument de recollida de dades, el qüestionari emprat, la definició de l’univers i la mostra seleccionada, la descripció del treball de camp dut a terme i l’anàlisi de les dades realitzada, finalitzant amb una proposta de tipologia de consum sobre la qual es treballa a l’IDD des de fa ja diversos anys. Així mateix, es descriu la procedència de les e…
